Artikel

Di mana abad pertengahan London mendapat ikannya

Di mana abad pertengahan London mendapat ikannya

Pada abad ke-13, bekalan ikan ke London secara dramatik berubah dari bekalan tempatan menjadi yang penting dari luar Inggeris. Penemuan ini terkandung dalam artikel baru dalam jurnal Zaman dahulu.

‘Ikan untuk bandar: meta-analisis sisa-sisa ikan kod arkeologi dan pertumbuhan perdagangan utara London’ berdasarkan penyelidikan oleh ahli arkeologi dari University College London, University of Cambridge dan University of Central Lancashire. Dengan memeriksa data dari sekitar 3000 tulang ikan kod yang terdapat di dan sekitar London, mereka dapat menentukan dari mana asalnya ikan ini.

Pada awal abad ke-13 terdapat perubahan mendadak dari mana ikan yang dimakan di London berasal. Hingga saat ini hampir semua ikan ditangkap di dalam negara, tetapi setelah itu dapat ditemukan import berskala besar yang datang dari perairan utara Norway.

Dr David Orton dari Institut Arkeologi UCL, berkata, "Ini adalah pergeseran yang sangat luar biasa. Kami menjangkakan peningkatan secara beransur-ansur dalam import ketika permintaan meningkat seiring dengan penduduk abad pertengahan kota - yang dianggap meningkat empat kali lipat antara 1100 AD dan 1300 AD - tetapi ini adalah sesuatu yang lain: bukti untuk ikan kod yang ditangkap secara tempatan turun secara tiba-tiba ketika import masuk.

"Apa artinya ini bagi industri perikanan tempatan? Sehingga kita melihat spesies ikan lain dan bandar lain kita tidak pasti, tetapi permulaan perdagangan jarak jauh ini mungkin merupakan mesej penting mengenai perubahan penawaran dan permintaan. "

Pengarang bersama Dr James Barrett dari University of Cambridge, menambah, "Penemuan ini menjelaskan pergeseran cepat yang penting dalam permintaan sumber makanan yang jauh dari salah satu pusat utama Eropah. Ini menunjukkan kepada kita bahawa perikanan tempatan tidak lagi dapat memenuhi permintaan ini, bahawa jejak ekologi London semakin luas dan hubungan perdagangan yang semakin meningkat menjadikan dunia menjadi tempat yang lebih kecil pada abad sebelum penyebaran Black Death ”.

Penyelidikan ini juga menunjukkan penurunan sementara import pada akhir abad ke-14 yang mungkin mencerminkan kesan Black Death terhadap perdagangan Eropah, ditambah dengan kenaikan import yang lebih banyak dari sekitar tahun 1500 - bertepatan dengan permulaan perdagangan trans-Atlantik dan kedatangan ikan kod dari Newfoundland di pasaran Eropah.

Sumber: University College London


Tonton videonya: FILSAFAT KLASIK: Filsafat Yunani Era Pra Socrates u0026 Socrates - Filsafat Helenistik - Filsafat Roma (Mungkin 2021).